Iceteam 1927 gelato kombimasinad – pastörisaator ja portsjonjäätisemasin ühes.
Kombimasinas on kaks silindrit: ülemine segab ja pastöriseerib, alumine külmutab. Kui alumine silinder külmutab, saab ülemises juba järgmist segu valmistada – kogu gelato tootmine ühes seadmes, väiksemal pinnal ja väiksema investeeringuga. Coldelite Compacta on üle 30 aasta olnud gelatokohvikute lemmik; VariO Icona lisab puuteekraani ja Diamond-tarkvara.
Kombimasin sobib gelatokohvikule ja restoranile, kus päevane kogus on kuni paarsada kilo ja ruumi vähe. Suurem labor valib tavaliselt eraldi pastörisaatori ja portsjonjäätisemasina, et pastöriseerimine ja külmutamine ei sõltuks teineteisest.
Mõlemal on VariO-süsteem, mis kohandab külmutusvõimsust segu koguse järgi. VariO Iconal on lisaks puuteekraan, retseptide mälu, Diamond ühe-klõpsu tarkvara ja SMART-väljavõtt.
Jah, Iceteam 1927 seadmetele kehtib 2 aastat garantiid. Paigaldame, seadistame ja hooldame seadmeid koostöös Haktek OÜ-ga ning korraldame koos Iceteam 1927 ja Aromaitaliaga ka gelatokoolitusi.
Küsi pakkumist – aitame valida sobiva kombimasina ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.
Oled planeerimas uut kööki ja ei tea millest alustada?
Me oleme siin, et aidata. Küsi meie käest ja leiame sulle ideaalseima lahenduse ja köögitehnika sinu profikööki!
Haktek OÜ on Eesti suurim ja pädevaim köögitehnika hooldusettevõte aastast 1997.
Lahendame kõik mured!
Lisaks tavalistele lahendustele on saadaval ka köögitehnika rätseplahendused.
Pikaaegne kompetents aitab meil ellu viia ka suurimad unistused – projekteerimisest paigalduseni välja.
Köögiseadmed professionaalidele
