Vertikaalne portsjonjäätisemasin Iceteam 1927 Effe 6B – 6 kg tsüklis

Vertikaalne portsjonjäätisemasin Iceteam 1927 Effe 6B – 6 kg tsüklis

Iceteam 1927 Effe 6B on Cattabriga traditsiooniline vertikaalne gelatomasin, mis põlvneb Otello Cattabriga 1927. aastal Bolognas patenteeritud esimesest mudelist. Patenteeritud „stacca e spalma“ süsteem annab kuiva, hea struktuuriga käsitöögelato; masinaga saab teha ka traditsioonilist granitat.

Iceteam 1927 on Itaalia gelatomasinate tootja Bologna lähedalt, Ali Groupi ettevõte, mis ühendab kaubamärgid Cattabriga, Coldelite, Promag ja OTT Freezer. Cattabriga patenteeris esimese gelatomasina juba 1927. aastal. Korraldame koos Iceteam 1927 ja Aromaitaliaga ka gelatokoolitusi.

Peamised omadused

• patenteeritud „stacca e spalma“ (kraabi ja määri) süsteem
• kuiv, hea tekstuuriga gelato; külmutamise ajal saab gelatot spaatliga käsitsi töödelda
• sobib ka traditsioonilise granita valmistamiseks
• vertikaalne silinder – gelato valmimine on kliendile hästi näha
• kompressor 2,2 kW, segisti mootor 1,1 kW
• õhk- või vesijahutus

Tehnilised andmed

• välismõõdud (L × S × K): 550 × 835 × 2000 mm
• kogus tsüklis: 6 kg
• tootlikkus tunnis: 36 l
• võimsus: 3,3 kW
• kompressor: 2,2 kW
• segisti mootor: 1,1 kW
• toide: 220-380 V 3~ 50 Hz
• jahutus: õhk- või vesijahutus
• netokaal: 315 kg

Küsi pakkumist – aitame valida sobiva portsjonjäätisemasina ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.

NB! Tootele kehtib 2 aastat garantiid!