Pöördahi MacPan MINI PHANTON 3 – 18 plaati 50×70

MacPan MINI PHANTON 3 – kitsas pöördahi 18 plaadile 50×70

PHANTON on pöördahi suurtele pagaritöökodadele: suur küpsetusvõimsus 18 plaadile ja eriti kitsas konstruktsioon (hooldusruum on ahju taga). Saadaval elektri- või põletiküttega (gaas/diisel). MacPan on Itaalia pagari- ja kondiitriseadmete tootja – kõik masinad projekteeritakse, valmistatakse ja pannakse kokku Itaalias ning vastavad EL-i nõuetele (CE).

Omadused

• käru tõstesüsteem konksuga, tellimisel platvormiga
• mootoriga aurukubu
• roostevabast terasest aurukubu korpus
• roostevaba alus
• topeltklaasiga uks
• roostevabast terasest küpsetuskamber, esikülg ja uks
• tõhusad soomustatud kütteelemendid / täielikult eemaldatav põlemiskamber
• uus täiustatud, ligipääsetav ja eemaldatav niisuti
• manuaalne liigse auru klapp

Kasutus

Pagari- ja kondiitritöökojad, kus on vaja pöördahju kvaliteeti piiratud kõrgusega ruumis.

Lisavarustus (tellimisel)

• LCD-juhtpaneel (programmid, viitstart, mitme temperatuuriga tsükkel)
• TFT-puuteekraan
• õhuvoolu reguleerimine 2-kiiruselise ventilaatoriga või inverteriga (soovitatav külmutatud kondiitritoodetele)
• ukse avanemine vasakule
• ümberpööratud taga- või esikülg
• internetiühendus kaugjuhtimiseks
• 1-faasiline toide
• platvormiga käru süsteem

Tehnilised andmed

• Plaadid: 50×70 cm
• Mahutavus: 1 käru, 18 plaati
• Juhtpaneel: elektromehaaniline (standard)
• Variandid:
  • MINIPHANTONEL3 – elektriküttega
  • MINIPHANTON3 – gaasi- või diiselpõletiga (põleti eraldi)
• Välismõõdud (L × S × K): 1120 × 1680 × 2170 mm
• Netokaal: 850 kg
• Küpsetuspind: 6,3 m²
• Tunnitoodang: 82 kg/h
• Andmed mudeliti:
  • MINIPHANTONEL3 – 28 kW
  • MINIPHANTON3 – 1 kW · soojusvõimsus 40 000 kcal/h
• Tootja: MacPan (Itaalia)

Küsi pakkumist – aitame valida sobiva pöördahju ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.

NB! Tootele kehtib 2 aastat garantiid!