MacPan BABY – kompaktne pöördahi 40×60 plaatidele
BABY on kompaktne pöörleva käruga konvektsioonahi 8 või 10 plaadile – sobib väikestele ja keskmistele pagari- ja kondiitritöökodadele, ideaalne ka kaubanduskeskustesse, hotellidesse ja restoranidesse. Ahju alla saab paigaldada plaadijuhikutega aluse või kergituskapi. MacPan on Itaalia pagari- ja kondiitriseadmete tootja – kõik masinad projekteeritakse, valmistatakse ja pannakse kokku Itaalias ning vastavad EL-i nõuetele (CE).
Omadused
- mootoriga aurukubu
- roostevabast terasest aurukubu korpus
- roostevaba alus
- topeltklaasiga uks
- roostevabast terasest küpsetuskamber, esikülg ja uks
- tõhusad soomustatud kütteelemendid / täielikult eemaldatav põlemiskamber
- uus täiustatud, ligipääsetav ja eemaldatav niisuti
- manuaalne liigse auru klapp
Kasutus
Pagaripoed, kohvikud, hotellid ja restoranid, kus on vaja suure pagari kvaliteeti väikesel pinnal.
Lisavarustus (tellimisel)
- LCD-juhtpaneel (programmid, viitstart, mitme temperatuuriga tsükkel)
- TFT-puuteekraan
- õhuvoolu reguleerimine 2-kiiruselise ventilaatoriga või inverteriga (soovitatav külmutatud kondiitritoodetele)
- ukse avanemine vasakule
- ümberpööratud taga- või esikülg
- internetiühendus kaugjuhtimiseks
- 1-faasiline toide
Tehnilised andmed
- Plaadid: 40×60 cm
- Mahutavus: 1 käru, 8 või 10 plaati
- Küte: elekter
- Juhtpaneel: elektromehaaniline (standard)
- Variandid:
- BABYEL40608T/S – 8 plaati, alusega
- BABYEL406010T/S – 10 plaati, alusega
- BABYEL40608T/C – 8 plaati, kergituskapiga
- BABYEL406010T/C – 10 plaati, kergituskapiga
- Andmed mudeliti:
- BABYEL40608T/S – 12 kW · 920 × 1040 × 1090 mm · 320 kg · küpsetuspind 1,9 m² · tunnitoodang 20 kg/h
- BABYEL406010T/S – 12 kW · 920 × 1040 × 1260 mm · 340 kg · küpsetuspind 2,4 m² · tunnitoodang 25 kg/h
- BABYEL40608T/C – 12,5 kW · 920 × 1040 × 1090 mm · 320 kg · küpsetuspind 1,9 m² · tunnitoodang 20 kg/h · kergituskapp 0,5 kW, 920 × 1040 × 890 mm, 90 kg, 16 plaati
- BABYEL406010T/C – 12,5 kW · 920 × 1040 × 1260 mm · 370 kg · küpsetuspind 2,4 m² · tunnitoodang 25 kg/h · kergituskapp 0,5 kW, 920 × 1040 × 890 mm, 90 kg, 16 plaati
- Tootja: MacPan (Itaalia)
Küsi pakkumist – aitame valida sobiva pöördahju ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.
NB! Tootele kehtib 2 aastat garantiid!
