Elektriline pöördahi koldekambri ja kergitiga MacPan COMBO – 8/10 plaati 40×60

MacPan COMBO – pöördahi, koldekamber ja kergituskapp ühes

COMBO on elektriline pöördahi, mille ja kergituskapi vahele on paigaldatud väike 2 plaadiga staatiline elektriline koldekamber – nii saab ühel ajal küpsetada nii pöördahjus kui ka kivil, sõltumatult erinevatel temperatuuridel. Kõrguse vähendamiseks on kergituskapp madalam (46 cm). MacPan on Itaalia pagari- ja kondiitriseadmete tootja – kõik masinad projekteeritakse, valmistatakse ja pannakse kokku Itaalias ning vastavad EL-i nõuetele (CE).

Omadused

• mootoriga aurukubu
• roostevabast terasest aurukubu korpus
• roostevaba alus
• topeltklaasiga uks
• roostevabast terasest küpsetuskamber, esikülg ja uks
• tõhusad soomustatud kütteelemendid / täielikult eemaldatav põlemiskamber
• uus täiustatud, ligipääsetav ja eemaldatav niisuti
• manuaalne liigse auru klapp

Kasutus

Pagaripoed, kohvikud, hotellid ja restoranid, kus on vaja suure pagari kvaliteeti väikesel pinnal.

Lisavarustus (tellimisel)

• LCD-juhtpaneel (programmid, viitstart, mitme temperatuuriga tsükkel)
• TFT-puuteekraan
• õhuvoolu reguleerimine 2-kiiruselise ventilaatoriga või inverteriga (soovitatav külmutatud kondiitritoodetele)
• ukse avanemine vasakule
• ümberpööratud taga- või esikülg
• internetiühendus kaugjuhtimiseks
• 1-faasiline toide

Tehnilised andmed

• Pöördahi: 1 käru, 8 või 10 plaati 40×60
• Koldekamber: 2 plaati 40×60, kõrgus 18 cm
• Kergituskapp: 10 plaati 40×60
• Küte: elekter
• Variandid:
  • COMBOE8T – 8 plaadiga pöördahi
  • COMBOE10T – 10 plaadiga pöördahi
• Võimsus: 12 kW
• Plaatide vahe: 83 mm
• Koldekamber H18: 4,4 kW, 990 × 1170 × 320 mm, 125 kg
• Andmed mudeliti:
  • COMBOE8T – 990 × 1170 × 1090 mm · 285 kg · küpsetuspind 1,9 m²
  • COMBOE10T – 990 × 1170 × 1260 mm · 305 kg · küpsetuspind 2,4 m²
• Tootja: MacPan (Itaalia)

Küsi pakkumist – aitame valida sobiva pöördahju ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.

NB! Tootele kehtib 2 aastat garantiid!