MacPan MSQA – automaatne taignajagaja ruudukujuliste tükkide jaoks
Automaatne hüdrauliline taignajagaja, mis jagab taignapätsi ruudukujuliste tükkidena võrdseteks portsjoniteks. Kahetoimelise silindriga pressimine ja lõikamine toimuvad automaatselt, juhtpaneelilt saab seadistada pressimis- ja lõikeaega ning salvestada kuni 10 programmi. MacPan on Itaalia pagari- ja kondiitriseadmete tootja – kõik masinad projekteeritakse, valmistatakse ja pannakse kokku Itaalias ning vastavad EL-i nõuetele (CE).
Omadused
- elektrikeevitatud värvitud terasraam
- kate värvitud terasest või roostevabast terasest
- anodeeritud anticorodal-alumiiniumist vann
- noad ja võred AISI 304 roostevabast terasest
- toidutsoon polüetüleenist PE500
- kiirkinnitusega kaaned – lihtne puhastada
- hüdrauliline, 10 programmi
- nugade puhastuse nupp
- silikoonist mittenakkuv alus (lisavarustus)
Kasutus
Pagaritöökojad ja kondiitrid saiakeste, kuklite, ciabatta, focaccia ja muude toodete taigna täpseks portsjoniteks jagamiseks.
Lisavarustus (tellimisel)
- roostevabast terasest välispaneelid (AISI 304)
- 1-faasiline elektriühendus (230 V)
- rõhuregulaator 23–40 bar (soovitatav poolautomaatidele)
- kaane tihend
Tehnilised andmed
- Jagamiskuju: ruudukujuline
- Töörežiim: automaatne
- Toide: 400 V, 3-faasiline (1-faasiline tellimisel)
- Variandid:
- MSQA10 – 10 jaotust, 300–2000 g
- MSQA20 – 20 jaotust, 150–1000 g
- MSQA20S – 20 jaotust, 80–500 g
- MSQA24 – 24 jaotust, 130–830 g
- MSQA30 – 30 jaotust, 100–660 g
- MSQA40 – 40 jaotust, 80–500 g
- MSQA48 – 48 jaotust, 60–400 g
- MSQA60 – 60 jaotust, 50–330 g
- MSQA80 – 80 jaotust, 40–250 g
- MSQA10/20 – ruut/ristkülik: 10 jaotust 300–1800 g või 20 jaotust 150–900 g
- MSQA12/24 – ruut/ristkülik: 12 jaotust 260–1500 g või 24 jaotust 130–750 g
- MSQA15/30 – ruut/ristkülik: 15 jaotust 200–1200 g või 30 jaotust 100–600 g
- Võimsus: 0,75 kW
- Välismõõdud (L × S × K): 660 × 700 × 1100 mm
- Netokaal: 210 kg
- Programme: 9
- Andmed mudeliti:
- MSQA10 – taigna kogus 20 kg · pressi mõõt 100 × 200 · tootlikkus kuni 1 200 tk/h
- MSQA20 – taigna kogus 20 kg · pressi mõõt 100 × 100 · tootlikkus kuni 2 400 tk/h
- MSQA20S – taigna kogus 10 kg · pressi mõõt 80 × 80 · tootlikkus kuni 2 400 tk/h
- MSQA24 – taigna kogus 20 kg · pressi mõõt 100 × 80 · tootlikkus kuni 2 800 tk/h
- MSQA30 – taigna kogus 20 kg · pressi mõõt 80 × 84 · tootlikkus kuni 3 600 tk/h
- MSQA40 – taigna kogus 20 kg · pressi mõõt 50 × 100 · tootlikkus kuni 4 800 tk/h
- MSQA48 – taigna kogus 20 kg · pressi mõõt 50 × 80 · tootlikkus kuni 5 700 tk/h
- MSQA60 – taigna kogus 20 kg · pressi mõõt 80 × 42 · tootlikkus kuni 7 200 tk/h
- MSQA80 – taigna kogus 20 kg · pressi mõõt 50 × 50 · tootlikkus kuni 9 600 tk/h
- MSQA10/20 – taigna kogus 18 kg · pressi mõõt 100 × 100 / 100 × 200 mm · tootlikkus 1200 / 2400 tk/h
- MSQA12/24 – taigna kogus 18 kg · pressi mõõt 80 × 100 / 80 × 200 mm · tootlikkus 1400 / 2800 tk/h
- MSQA15/30 – taigna kogus 18 kg · pressi mõõt 80 × 84 / 80 × 170 mm · tootlikkus 1800 / 3600 tk/h
- Tootja: MacPan (Itaalia)
Küsi pakkumist – aitame valida sobiva taignajagaja ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.
NB! Tootele kehtib 2 aastat garantiid!
