Valmimisvann Iceteam 1927 TMK 185 Pro – 35–170 l
Iceteam 1927 TMK 185 Pro on jahutatud valmimisvann pastöriseeritud gelatosegude säilitamiseks ja laagerdamiseks. Segu valmib vannis ühtlasel temperatuuril ning on valmis portsjonjäätisemasinasse valamiseks.
Iceteam 1927 on Itaalia gelatomasinate tootja Bologna lähedalt, Ali Groupi ettevõte, mis ühendab kaubamärgid Cattabriga, Coldelite, Promag ja OTT Freezer. Cattabriga patenteeris esimese gelatomasina juba 1927. aastal. Korraldame koos Iceteam 1927 ja Aromaitaliaga ka gelatokoolitusi.
Peamised omadused
Tehnilised andmed
Küsi pakkumist – aitame valida sobiva valmimisvanni ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.
NB! Tootele kehtib 2 aastat garantiid!
Välismõõdud: 690 × 1030 × 1245 mm
Elekter/gaas: 400 V 3~ 50 Hz, 2 kW
Kaal: 325 kg
Kogus tsüklis: 35–170 l
Jahutus: vesijahutus
Tootja: Iceteam 1927 (Itaalia)