Spiraalmikser fikseeritud kausiga MacPan MSP 100 JET – 157 l, 100 kg tainast

MacPan MSP 100 JET – automaatne spiraalmikser 100 kg taignale

MSP JET on fikseeritud kausiga automaatne spiraalmikser pagaritele ja kondiitritele. Kahe mootori, kahe kiiruse ja kahe programmeeritava taimeriga tsükkel võib olla manuaalne või automaatne ning kausi pöörlemissuunda saab tsükli ajal vahetada. Rihmajam välistab vibratsiooni ja müra ning vähendab hoolduskulusid. MacPan on Itaalia pagari- ja kondiitriseadmete tootja – kõik masinad projekteeritakse, valmistatakse ja pannakse kokku Itaalias ning vastavad EL-i nõuetele (CE).

Omadused

• kaks elektrimootorit (spiraal ja kauss)
• kaks kiirust ja kaks elektroonilist taimerit
• kausi pöörlemissuuna vahetus ja impulssfunktsioon
• rihmajam – vaikne ja vähese hooldusega
• manuaalne või automaatne töötsükkel
• roostevabast terasest keskpost, kauss ja spiraal
• löögikindel pleksiklaasist kausikaitse
• madalpingega juhtsüsteem (24 V)

Kasutus

Pagaritöökojad ja kondiitriäris, kus segatakse suuri taignakoguseid järjest ja ühtlase kvaliteediga.

Lisavarustus (tellimisel)

• roostevabast terasest masin
• värviline programmeeritav juhtpaneel (kuni 6 etappi ja pausi, retseptide salvestus, MAN/TIMER/AUTO)
• infrapuna-temperatuuriandur ekraaniga
• roostevabast terasest kausivõre

Tehnilised andmed

• Mudel: MSP 100 JET
• Kausi maht: 157 l
• Taigna kogus: kuni 100 kg
• Ajam: kiilrihm
• Toide: 400 V, 3-faasiline
• Variandid:
  • MSP100JET/T – standardversioon
  • MSP100JET/TS – tugevdatud versioon kõrge gluteenisisaldusega ja madala hüdratatsiooniga taignale
• Välismõõdud (L × S × K): 730 × 1220 × 1450 mm
• Netokaal: 500 kg
• Spiraali mootor (1./2. kiirus): 2,4/4,4 kW
• Kausi mootor: 0,55 kW
• Kõrgus avatud kaanega (Hr): 1820 mm
• Kausi siseläbimõõt: Ø 700 mm
• Tootja: MacPan (Itaalia)

Küsi pakkumist – aitame valida sobiva spiraalmikseri ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.

NB! Tootele kehtib 2 aastat garantiid!