MacPan BABY – kompaktne pöördahi 50×70 plaatidele
BABY on kompaktne pöörleva käruga konvektsioonahi 8 või 10 plaadile – sobib väikestele ja keskmistele pagari- ja kondiitritöökodadele, ideaalne ka kaubanduskeskustesse, hotellidesse ja restoranidesse. Ahju alla saab paigaldada plaadijuhikutega aluse või kergituskapi. MacPan on Itaalia pagari- ja kondiitriseadmete tootja – kõik masinad projekteeritakse, valmistatakse ja pannakse kokku Itaalias ning vastavad EL-i nõuetele (CE).
Omadused
- mootoriga aurukubu
- roostevabast terasest aurukubu korpus
- roostevaba alus
- topeltklaasiga uks
- roostevabast terasest küpsetuskamber, esikülg ja uks
- tõhusad soomustatud kütteelemendid / täielikult eemaldatav põlemiskamber
- uus täiustatud, ligipääsetav ja eemaldatav niisuti
- manuaalne liigse auru klapp
Kasutus
Pagaripoed, kohvikud, hotellid ja restoranid, kus on vaja suure pagari kvaliteeti väikesel pinnal.
Lisavarustus (tellimisel)
- LCD-juhtpaneel (programmid, viitstart, mitme temperatuuriga tsükkel)
- TFT-puuteekraan
- õhuvoolu reguleerimine 2-kiiruselise ventilaatoriga või inverteriga (soovitatav külmutatud kondiitritoodetele)
- ukse avanemine vasakule
- ümberpööratud taga- või esikülg
- internetiühendus kaugjuhtimiseks
- 1-faasiline toide
Tehnilised andmed
- Plaadid: 50×70 cm
- Mahutavus: 1 käru, 8 või 10 plaati
- Küte: elekter
- Juhtpaneel: elektromehaaniline (standard)
- Variandid:
- BABYEL50708T/S – 8 plaati, alusega
- BABYEL507010T/S – 10 plaati, alusega
- BABYEL50708T/C – 8 plaati, kergituskapiga
- BABYEL507010T/C – 10 plaati, kergituskapiga
- Andmed mudeliti:
- BABYEL50708T/S – 12 kW · 1070 × 1200 × 1090 mm · 335 kg · küpsetuspind 2,3/2,8 m² · tunnitoodang 30 kg/h
- BABYEL507010T/S – 12 kW · 1070 × 1200 × 1260 mm · 350 kg · küpsetuspind 2,9/3,5 m² · tunnitoodang 40 kg/h
- BABYEL50708T/C – 12,5 kW · 1070 × 1200 × 1090 mm · 415 kg · küpsetuspind 2,3/2,8 m² · tunnitoodang 30 kg/h · kergituskapp 0,5 kW, 1070 × 1200 × 890 mm, 105 kg, 16 plaati
- BABYEL507010T/C – 12,5 kW · 1070 × 1200 × 1260 mm · 430 kg · küpsetuspind 2,9/3,5 m² · tunnitoodang 40 kg/h · kergituskapp 0,5 kW, 1070 × 1200 × 890 mm, 105 kg, 16 plaati
- Tootja: MacPan (Itaalia)
Küsi pakkumist – aitame valida sobiva pöördahju ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.
NB! Tootele kehtib 2 aastat garantiid!
