Külmseadmed aitavad toitu säilitada, jahutada ja külmutada. Külmseadmete kategooriasse kuuluvad muuhulgas, külmkambrid, külmikud, GN mõõdus külmikud, moodulkülmkambrid, kiirjahutajad, külmvitriinid, külmtöölauad ja jäämasinad.