Lavezzini CVS 800 – sous-vide vesivann 50 l
Roostevabast terasest sous-vide seade vaakumpakendatud toodete küpsetamiseks madalal ja täpselt kontrollitud temperatuuril. Digitaalne juhtpaneel hoiab vee temperatuuri stabiilsena ning samas vannis saab küpsetada korraga erinevaid toite. Sobib suurematele köökidele, hotellidele ja toitlustustootmisele. Lavezzini on Itaalia vaakumpakendamisseadmete tootja (Univac Group).
Omadused
Tehnilised andmed
Küsi pakkumist – aitame valida sobiva sous-vide seadme ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.
NB! Tootele kehtib 2 aastat garantiid!
Välismõõdud: 670×550×320 mm
Sisemõõdud: Veemaht 50 l
Elekter/gaas: 230V 50Hz 2000 W
Temperatuur: 45–99 °C
Veetase: 170 mm
Seeria: Lavezzini Sous Vide