Šokkjahuti MacPan BLC10.35ECO – 10 plaati GN 1/1 / 600 × 400

MacPan BLC10.35ECO – šokkjahuti 10 plaadile

BLC ECO on plaatidele mõeldud šokkjahuti, mis jahutab toidu kiiresti ohutule temperatuurile või külmutab selle sügavalt. Kahesuguste plaaditugedega sobivad nii GN 1/1 kui ka 600 × 400 mm plaadid. MacPan on Itaalia pagari- ja kondiitriseadmete tootja – kõik masinad projekteeritakse, valmistatakse ja pannakse kokku Itaalias ning vastavad EL-i nõuetele (CE).

Omadused

• digitaalne juhtpaneel
• sisseehitatud õhkjahutusega agregaat, R452A
• plaaditoed GN 1/1 ja 600 × 400 mm
• šokkjahutus +90 °C → +3 °C 90 minutiga
• sügavkülmutus +90 °C → −18 °C 240 minutiga

Kasutus

Pagarid, kondiitrid, restoranid ja suurköögid.

Tehnilised andmed

• Mudel: BLC10.35ECO
• Mahutavus: 10 plaati GN 1/1 või 600 × 400 mm
• Šokkjahutus: 35 kg (+90 → +3 °C, 90 min)
• Sügavkülmutus: 18 kg (+90 → −18 °C, 240 min)
• Toide: 230 V, 1-faasiline
• Tootja: MacPan (Itaalia)

Küsi pakkumist – aitame valida sobiva šokkjahuti ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.

NB! Tootele kehtib 2 aastat garantiid!