Keedukatel Bertos Premium S900, 100 l, kaudse kuumutusega, autoklaav – 800 mm

Keedukatel Bertos Premium S900, 100 l, kaudse kuumutusega, autoklaav

Keedukatel on mõeldud suurte koguste suppide, kastmete, puljongite ja kreemjate roogade valmistamiseks. Kaudse kuumutusega (topeltseinaga) mudelid sobivad paksematele toitudele, mis kipuvad põhja kõrbema. Bertos S900 on premium-sari (sügavus 900 mm) suurköökidele ja kõrgetasemelistele restoranidele. „Frame technology“ isekandev raam, kõik pinnad AISI 304 roostevabast terasest, 20/10 mm paksused tööpinnad ja laserlõikega servad võimaldavad ehitada ühtse, vuukideta pliidibloki. LX-mudelid on lauale paigutatavad top-versioonid.

Omadused

• AISI 316 roostevabast terasest katel – vastupidav soola ja kastmete korrosioonile
• otsene või kaudne (topeltseinaga) kuumutus vastavalt mudelile
• äravoolukraan ja ümardatud servad – lihtne puhastada
• topeltseinaga kaas vähendab soojuskadu
• kallutatavad ja autoklaavversioonid (vastavalt mudelile)

Mudelid ja tehnilised andmed

• SE9P10IA (tootekood 13833202): 800 × 900 × 900 mm, 128 kg, elekter 16 kW (380-415 V3N)

Tehnilised andmed

• Tootja: Bertos (Itaalia)
• Sari: Premium S900
• Mõõdud (L × S × K): 800 × 900 × 900 mm
• Kaal: 128 kg
• Elektriühendus: 380-415 V3N, 16 kW
• Materjal: roostevaba teras

Küsi pakkumist – aitame valida sobiva keedukatla ning hoolitseme ka paigalduse ja hoolduse eest.

NB! Tootele kehtib 2 aastat garantiid!